Лао Ча Тоу сравнительно новый продукт, который нашел своих поклонников. Это разновидность черного пуэра, которая производится вместе с ним. Проще говоря Лао Ча Тоу та верхняя корочка, которая образуется при скирдовании шу пуэра. Очень важно обратить внимание на то, из какого сырья изготовлены чайные головы. Более подробно о данном виде чая можно прочесть в этой статье.
Сырье: крупный лист зрелый лист, с небольшим содержанием чайной почки. Чайные головы сильно спрессованные.
Аромат: ореховый, с нотами сладкого молочного шоколада.
Вкус: мягкий, сладкий. В послевкусии слышны сухофрукты.
Действие: чай оказывает тонизирующее действие на организм, но очень мягко.
Как правильно заваривать шу пуэр Лао Ча Тоу?
Для заваривания мы рекомендуем брать глиняную посуду, данный чай любит кипяток и хорошо заваривается в высокой температуре.
Лао Ча Тоу можно мягко заварить проливом используя посуду для китайской чайной церемонии. Таким образом они выдержат более 10 завариваний.
Если вы хотите получить более плотный настой, то мы рекомендуем использовать метод варки шу пуэра на огне. Или можно воспользоваться термосом.
Пропорции для заваривания
1. Для заваривания проливом 5-6 грамм на 100 мл.
2. Для варки или заваривания в термосе 15 грамм на 1 литр.
Где купить шу пуэр Лао Ча Тоу?
Для того, чтобы купить шу пуэр Лао Ча Тоу воспользуйтесь формой быстрого заказа на нашем сайте. Также можно оформить заказ позвонив нам по телефону указанному на нашем сайте.
| Вес | |
| Вес | 50 грамм |
| характеристики чая | |
| Аромат | ореховый, с нотами сладкого молочного шоколада. |
| Вкус | мягкий, сладкий. В послевкусии слышны сухофрукты. |
| Действие | чай оказывает тонизирующее действие на организм, но очень мягко. |
Заварюються м‘яко та поступово, смак та дія — те, що треба. Точно раджу спробувати
